Entre os dias 26 e 28 de Novembro, acontecerá a lll edição do Festrival Gastronômico de Santa Cruz – Fest Frango, na praça da Matriz de Santa Rita de Cássia em Santa Cruz. O evento é uma promoção da Prefeitura de Santa Cruz, através da Secretaria Municipal de Turismo, por meio de parcerias com Governo do Estado, Emprotur, Sebrae, Guaraves, Senac e Fecomercio.
Há três anos no calendário de eventos da cidade, o Fest Frango reúne centenas de pessoas que participam da programação atraídas pela culinária dos restaurantes locais, que apresentam os pratos produzidos de derivados de frango, bem como pela feira de artesanato, seminário de avicultura, além das atrações musicais.
Neste ano, o evento contará com uma banca avaliadora que irá eleger o melhor prato do Festival. Os restaurantes que participam do festival gastronômico são genuinamente santa-cruzenses e no último dia 11 de novembro participaram de uma oficina de gastronomia no Hotel Barreira Roxa em Natal.
Assim como nas duas últimas edições, o evento contará com a realização do seminário de avicultura integrada, reunindo produtores e interessados em iniciar projeto de avicultura, bem como profissionais e especialistas no assunto, que apresentarão informações técnicas sobre o manejo básico e eficiência energética para avicultura industrial.
As inscrições para participação do seminário poderão ser realizadas no dia do evento, sexta feira (27) no Instituto Cônego Monte, a partir das 08 horas.
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